在水的沸腾实验中为什么在水沸腾后拿开酒精灯后水为什么没有立刻停止沸腾

2025-04-27 22:53:08
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酒精灯拿开前,水的表面和内部同时发生汽化,处于沸腾状态。酒精灯拿开后的较短时间内,环境温度并不能瞬间通过被壁传递给杯子内的水,环境温度传给杯水后,杯子内部也需要热对流实现杯水温度逐渐降低。