香菇炒青菜怎样才好吃

2025-02-24 11:50:26

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回答1：

回答2：

主料
香菇

300克
青菜

300克
木耳

100克
辅料
花生油

20毫升
姜

5克
盐

5克
味精

2克
葱

10克
步骤
1.先把青菜摘洗干净。
2.香菇洗净，去掉根蒂部分。
3.把香菇切开。
4.放到热水里淖一下。
5.锅里放油，葱、姜切丝放入锅中煸炒。
6.放入香菇翻炒。
7.木耳摘洗干净，放入锅中翻炒。
8.翻炒均匀。
9.青菜过热水淖一下，放入锅中。
10.翻炒均匀。
11.放入盐、味精调味，即可出锅。
12.盛入盘中，即可享用。

回答3：

主料青菜300克香菇100克辅料蒜瓣2瓣食用油适量盐适量味精适量糖适量
步骤
香菇炒青菜的做法步骤11.香菇切成薄片备用。
香菇炒青菜的做法步骤22.将青菜茎叶处一切为二。
香菇炒青菜的做法步骤33.热锅冷油爆香蒜米。
香菇炒青菜的做法步骤44.将青菜梗下锅大火快炒。
香菇炒青菜的做法步骤55.加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。。
香菇炒青菜的做法步骤66.加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精。

回答4：

材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。

回答5：