脆炸龙头鱼的家常做法大全怎么做好

2025-02-24 13:58:22
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回答1:

步骤
酥炸龙头鱼的做法步骤11.准备好所有的食材。
酥炸龙头鱼的做法步骤22.龙头鱼拽着头部就可以把内脏一起处理干净。
酥炸龙头鱼的做法步骤33.把清理过的龙头鱼洗净加入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。
酥炸龙头鱼的做法步骤44.碗中加入面粉,盐,鸡蛋,花椒粉。
酥炸龙头鱼的做法步骤55.在加入适量的清水搅拌成为面糊备用。
酥炸龙头鱼的做法步骤66.腌制过的龙头鱼倒掉水分,把鱼放入面糊中蘸裹。
酥炸龙头鱼的做法步骤77.锅中油烧热,放入龙头鱼中火炸制。
酥炸龙头鱼的做法步骤88.炸制金黄焦脆,捞出沥油即可食用