答:我认为食品生产不能用杀菌产品去解决大肠杆菌超标的问题。食品生产可以用三种办法，解决大肠杆菌超标的问题，而且还是对身体最健康的方式。第一个就是油炸。第二是高温蒸或煮。第三个是干燥处理。
安装一台DCW次氯酸发生器就可以解决。这种设备使用盐和水电解生成无毒、对人体无害的次氯酸杀菌溶液，次氯酸氧化性好，可以快速、彻底杀灭大肠杆菌以及其他细菌微生物。使用盐和水电解生成的次氯酸杀菌后可降解，无残留、无刺激气味
