那是焦糖,烹调中常用来制作比如红烧肉或是台式控肉等菜的上色用.能喝的,没有问题.焦糖吃起来是有一股糊味儿.是用白糖高温焦化的食用色.比较传统的生物上色方法.
如果没过期 就有可能是刚刷过牙喝的问题了!!
是焦糖的关系吧,我猜。。。