叔丁醇为什么大于正丁醇在水中的溶解度

2025-04-24 03:02:13
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水是极性的,极性最大的20度时正丁醇在水中的溶解度为7.7%.基本上属于微溶和难溶物质,叔丁醇是三甲基甲醇,由于分子结构中三个甲基相邻空间位阻很大,造成其极性增大能达到水相溶的极性