健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
玉米面300克
面粉100克
萝卜1000克相克食物
猪肉馅200克
酱油10克
盐10克
泡打粉2克
香油10克
萝卜丝大馅棒子面菜饽饽的做法
1.玉米面用开水烫成棉絮状,加入面粉泡打粉,冷水和好待用
2.肉馅加入酱油,盐,香油调好,萝卜擦成丝加盐挤去水份与肉馅和匀待用
3.玉米面团分成大小均匀的挤子,拿起一个在手心拍扁,放入萝卜丝馅,双手托皮子,双手大拇指往中心压馅,一边压,其余手指向中心包皮子,直到菜馅包住,封口,用手沾点水团圆,一个菜团包好
4.大锅坐水,水烧开,包好直接装屉,开锅25分钟
5.越是接近成熟团子颜色越黄
6.直接装盘,开吃