食材
萝卜350克
橙汁适量
白糖适量
果珍适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
准备好所有食才
2
萝卜去皮切条
3
放水煮至透明
4
捞出,放入器皿
5
小锅里倒入适量橙汁
6
放适量白糖
7
放3调羹果珍
8
煮至白糖融化
9
倒入萝卜条的容器里
10
腌制2小时即可
用料
主料
白萝卜300克
辅料
果珍
2大勺
白糖
1大勺
橙汁萝卜条的做法
1.
白萝卜洗净去皮
2.
切成粗细一致的条
3.
锅中注水烧开,把萝卜焯水至透明
4.
沥干水分,放入容器中
5.
另起锅注入适量的水,烧开
6.
加入果珍和白糖,小火煮至糖溶化
7.
倒入装有萝卜条的容器中,汤汁要没过萝卜
8.
腌制2小时即可
烹饪技巧
萝卜要选用新鲜的,果真可以变换各种口味。