使用煤气和电哪个划算

1. 具体那个划算也要看，家里的用电器的效率，和主要工作区间。由于现在各地的电与煤气的价格也不一样，还是有所误差的。
2. 1公斤液化气燃烧热值为10800-11000千卡;1度电的热值是860千卡 (1卡(cal)=4.1868焦耳(J) )。一大罐液化气足称平均有14公斤左右，约折合175~179度电，如果是125元一罐，那么折合0.7~0.71元/度,比一元一度电要节约。但由于存在效率，电高压锅煮饭效率高，反而比用液化气煮饭省;炒菜电磁炉效率0.8~0.9，液化气炒菜炉灶的效率约0.4~0.7，处于比用电不省与省之间。

1. 具体那个划算也要看，家里的用电器的效率，和主要工作区间。由于现在各地的电与煤气的价格也不一样，还是有所误差的。

2. 1公斤液化气燃烧热值为10800-11000千卡;1度电的热值是860千卡 (1卡(cal)=4.1868焦耳(J) )。一大罐液化气足称平均有14公斤左右，约折合175~179度电，如果是125元一罐，那么折合0.7~0.71元/度,比一元一度电要节约。但由于存在效率，电高压锅煮饭效率高，反而比用液化气煮饭省;炒菜电磁炉效率0.8~0.9，液化气炒菜炉灶的效率约0.4~0.7，处于比用电不省与省之间。

我们在烹饪食物的时候用煤气和用电，煮出来的口感都存在很大的差异，不同的食物使用不同的烹饪方法以及技巧。最好两者相结合。