龙井茶和铁观音哪个好喝

龙井
是不发酵茶，以小芽好。 小芽一般表示时间比较早，如明前的龙井一般都是比较小的茶叶。由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格。
铁观音是属于“青茶”类，是众多乌龙茶的优秀茶种之一；龙井属于绿茶类，铁观音和龙井茶都是我国的十大名茶，可见它们都是品质优良的茶叶。

龙井茶和铁观音都是名茶，一个是绿茶，一个是乌龙茶，口感不同，都挺好喝的，主要看个人喜好。

个人认为龙井比铁观音好喝些，龙井和铁观音的香型不一样，广州福建方向的喝铁观音比较多，江浙沪一带喝龙井的多，如果不是茶客，试试安吉白茶，清淡些，建议你都尝一下，也不费事啊！

虽然都属于绿茶，还是看茶本身的品质。龙井相对铁观音要淡一点。个人觉得铁观音香一点，好喝一点，秋茶味重一点，春茶又淡一些。龙井的话买到好的不容易

龙井是绿茶，主要体现茶叶的新鲜爽口；铁观音是青茶，属半发酵的茶，既有绿茶的鲜爽，又有红茶的甘醇浑厚。所以两种茶各有特点，如果混起来喝的话，各自的特点都会缺失。茶质的纯又会被两种茶的混合而变得混杂不清。这样的话，俩个茶混泡的话，会得不偿失的。