说明里面用的是鲱鱼原料。里面不全都是沙丁鱼的，所以就标记了这个。
鲱是一个科，沙丁鱼是一个属，且沙丁鱼∈（属于）鲱鱼。你也可以理解为沙丁鱼就是鲱鱼。就是叫法不同。可是沙丁鱼罐头和鲱鱼罐头有区别，做法也不同。你的罐头应该是沙丁鱼罐头。欢迎采纳。
沙丁鱼罐头上面加括号写鲱鱼是两种鱼混合装
沙丁鱼罐头上面加括号写鲱鱼是啥意思？说明这个沙丁鱼罐头里边是飞鱼，并非是沙丁鱼
