主料 火龙果400g 细砂糖150g 水600ml辅料 生粉15g步骤 1.生粉用50ML的水调开备用。2.火龙果去皮。3.切成丁。4.打成汁备用。5.将细砂糖放入水中,煮至糖化。6.再加入火龙果果汁,烧开后转小火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。7.烧开后离火。8.等冷却后装入模具,放进冰箱冷冻即可。吃的时候,用冷水稍微冲一下,就可以脱模了。