因为美国和加拿大的大部分人不吃豆制品，也不吃酱油，只有在美国和加拿大的华人，日本人和韩国人吃豆制品和酱油，但是这几个国家的移民占美国本土人口的比例很小。所以说美国，加拿大的豆制品厂以及酱油厂都非常少，消费市场也很小呀。
因为欧美国家不吃酱油。
同理，咱们国家养猪场也非常多，但是没几家做培根
养牛场也多，没有几个做芝士 黄油的
饮食差异决定的，而且就算做了，味道和价格也不如原产国好，美国人造的酱油肯定不如国内老字号味道正啊
因为当地需求少，所以制作工厂相对的也就少了。
可以和小朋友说因为文化饮食文化的差异，美国那边吃的不像我们国家他们吃的是牛肉和面包什么的，我们吃的是米饭还有豆制品，我们的菜中放的是酱油什么的，外国一般都是吃的沙拉。
烹饪时不用酱油是因为他们的饮食不包括需要用酱油的菜品.他们天生就是野蛮人种不会做豆类制品没有养成食用习惯罢了,总结就是不会做.但是美国加拿大人也吃豆油啊.
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