自制浸泡酒怎么样？

自制浸泡酒愈加盛行的当下，提醒和建议明显束缚力不足，行业规范也亟待提上议程。
第一，政府监管要进行清底摸查，市面出售的自制浸泡酒有没有经过发酵蒸馏、有没有生产许可、有没有流通许可，监管部门都应该心中有数；
第二，分类管理。也就是要对自制浸泡酒的成分进行检测，如果是传统的民间工艺酿造，可以通过审批后发放生产许可证，但前提是自泡酒里的祖方要经过审批，来判定原材料是药食同源的，还是纯粹的中草药，甚至是否蒸馏提取。如果使用的是纯粹的中药材，或者带有毒性的，比如首乌、灵芝之类的，就一定要定量服用，一定要申报保健品，才能宣传“养生”功效。“自泡酒的监管是非常重要的，

自己泡的药酒是可以喝的，但一定要找一位中医给你配药，然后在用酒泡，不要在网上看到或是听谁说后自己配药泡，那么会不安全的，一定要找中医配药然后在泡，这样是不会有问题的，不然可能会中毒的，那样就很麻烦了

还是要多了解一下多种食物或者药物之间的相互关系，是互相抵制还是融合，会不会产生有毒有害物质等

自己泡不嫌麻烦啊，而且你对中药了解吗？总按照什么传说中的配方来泡吧，中医是讲究相生相克的，我建议你还是买大品牌的浸泡酒吧。像是古岭神浸泡酒就很不错，将近十种的动植物药材，放入纯米酒中，使用传统浸泡工艺，单药单缸，使用陶缸浸泡，泡足360天。而且一箱也不贵，我买的是杯装酒，一杯75ml。我一天喝上一杯古岭神浸泡酒，感觉非常不错！比自己泡酒好多了。