青花瓷餐具是否具有收藏价值，取决于其制作工艺、设计、保存状况等多种因素。一般来说，景德镇制作的青花瓷餐具具有一定的收藏价值，尤其是设计独特、做工精良的品种。
景德镇是中国著名的陶瓷产地，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。其制作的青花瓷在世界陶瓷艺术中占有重要地位，被誉为“瓷器之国”。青花瓷是一种以钴为色料，在瓷器表面绘制蓝色花纹的釉下彩瓷器。其制作工艺复杂，需要经过多道工序，且在制作过程中需要严格控制温度、湿度等环境条件。
如果景德镇制作的青花瓷餐具制作工艺精湛、图案精美、保存状况良好，那么它们就有一定的收藏价值。特别是那些具有历史意义、限量生产、工艺独特、作者签名等特殊背景的品种，更具有收藏价值。
总之，景德镇制作的青花瓷餐具具有一定的收藏价值，但具体价值需要根据不同品种的具体情况来判断。
景德镇制底款的青花瓷餐具有没有收藏价值首先要看它是不是手绘工艺的，如果是手绘的又是名家所绘就有一定的收藏价值，要是柴窑烧制的就更好了！贴花纸的无用！
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