菱角汤的做法:
1.菱角洗净,对开成两片
2.西红柿去皮后切碎
3.用少量油爆香葱白,加入西红柿碎翻炒,边炒边用铲子切碎,炒成西红柿酱
4.加入菱角片炒匀,加入适量开水,盖上盖子煮约10分钟至菱角熟透,加盐、生抽和胡椒粉调味即可
去壳.菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥后,可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
原料:鲜菱角20~30个。
制法:菱角洗净,加水适量,文火煎成浓汤服用。每日1次,分2~3次服完。
效用:健脾益胃,防癌抗癌。
说明:适用于治疗胃癌、子宫癌、乳腺癌、食道癌等作食疗。