碳酸和硫酸、盐酸一样，都是无机酸，但碳酸酸度很底，比醋酸还低，且在常温及易分解及二氧化碳和水，高温、摇晃和剧烈碰撞可加速分解，在饮料中多作为发泡剂使用，饮料出泡泡多数是它的功劳。 碳水化合物多指饮料里的蔗糖、麦芽糖等， 碳酸饮料指含以碳酸为发泡剂的一类饮料，多有可乐、雪碧、健力宝等，还有不含碳酸的饮品，如绿茶等。
碳酸就是含有二氧化碳的水，
碳水化合物就是那些糖分，不一样哈
那些会冒泡泡的饮料就是碳酸饮料，比如可乐
味道甜的就是含有碳水化合物的，比如果汁，可乐也算，因为也是甜的
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