土鸡高压锅几分钟可烂

2025-03-13 08:03:09
推荐回答(5个)
回答1:

这个不好讲,要看土鸡的年龄。

上面的就是河南盛鸿生态养殖有限公司生产的盛鸿极牌山野芦花鸡,生态土鸡,原生优质土鸡品种。像上面的图片里的土鸡,侧面鸡脚刚露出头,这种土鸡7-8个月,不用高压锅炖就可以,边炒也可以的,30-40分钟差不多就可以吃了。不太适合炖汤。

这个图片里的盛鸿极山野芦花鸡就是2年的山野老公鸡,看看侧面的脚趾就有4-5厘米,高压锅要炖30分种到1个小时的时间;要用地锅,不少于3个小时才可以吃的,骨头特别硬,真是“铁骨铮铮”。当然1年左右的土鸡炖汤就可以了,真的已经很好了,现代城市里人很少能吃到的。

上图是盛鸿极山野芦花鸡---1-2年的老母鸡,炖汤很好的,高压锅的话30分钟差不多了,老母鸡汤大补,2年的老母鸡汤更好了,可以作为月子鸡使用,大补又有助于下奶!

可以关注我们的淘宝网店:盛鸿极农场

回答2:

嫩的二十分钟就够了,而如果是一年以上的则要半个小时左右吧

回答3:

15分钟

回答4:

十五分钟左右

回答5:

真正的土鸡,10-12月的至少中火2小时。1-2年的3小时以上。若是半个小时左右就可以吃的那不是炖笨鸡。