泡菜如何才能脆

泡菜如何才能脆
2025-03-06 12:57:26
推荐回答(4个)
回答1:

泡之前先把菜的水份吹干些再放入就会脆

回答2:

可以加点食用盐、菜果脆、菜久鲜等。

回答3:

蒸煮时千万不要放任何调味品,煮到七成熟就可以了,然后再放盐,放完食盐后加点醋,密封保存至少三天就OK了。

回答4:

可以放点白醋!