草原旭日牛肉干怎么样？

原料:

新鲜牛肉500克(500克的牛肉做好会只有400克左右)辣酱(选择口味最好的)

花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克

牛肉干1.将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ~0.3厘米的大薄片;

2.汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟;

3.捞出沥去水分，用电烤箱(或炭火)烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。

草原旭日垃圾中的垃圾，上次去内蒙出差在超市买了一袋打开全扔啦，酸吧唧的。后来听朋友说干哥俩牌牛肉干好吃，就买了点真好吃，是我吃过最好吃的牛肉干了，尤其是现烤的，真香，推荐给LZ吧。尝了就知道了，采纳哦。

你们都是卖干哥俩的吧？那个叫牛肉干呢？油炸过放点调料就叫牛肉干了？吃的就跟鸡肉一样柴。。一点吃牛肉的感觉都没有

干哥俩牛肉干

草原旭日属于内蒙古牛肉干的大品牌，通辽牛肉干是全国最好的牛肉干，首先内蒙古先天的地域资源，和纯种的黄牛，通辽最好的几个品牌比如：科尔沁，罕山，草原旭日，都是比较不错的选择！