做法如下:1.用料:主料:乌梅30克、洛神花13克、甘草2克、豆蔻4克。辅料:桂花若干、冰糖若干、蜂蜜少许。2.做法:1、将乌梅、洛神花、甘草、豆蔻洗去浮土浸泡15分钟。(水不要倒掉,入锅) 2、加2L左右水,可加少许桂花,大火烧开转小火熬1小时。3、熬好的酸梅汤加适量冰糖或蜂蜜(酸梅汤本身就很酸控制好甜度),也可冰箱冷藏1小时4、撒点干桂花。一碗酸甜可口的酸梅汤就做好了。