西葫芦焖烧肉
材料
烧乳猪肉，西葫芦，生抽，白糖适量，蒜适量
做法
1.乳猪肉切块，西葫芦切片。
2.起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。
3.待西葫芦稍微变色，加入乳猪一起翻炒一会儿。
4.加入生抽、糖调味，溜点水稍微焖一下。
5.出锅了，好香。
主料西葫芦3根猪肉100g辅料油适量盐适量料酒2g生抽适量淀粉适量
步骤
西葫芦烧肉的做法步骤11.材料准备好
西葫芦烧肉的做法步骤22.猪肉切条
西葫芦烧肉的做法步骤33.加料酒生抽淀粉 腌半小时
西葫芦烧肉的做法步骤44.西葫芦去皮切片
西葫芦烧肉的做法步骤55.锅里油烧热倒入腌好的肉炒匀
西葫芦烧肉的做法步骤66.肉炒至八成熟，然后装盘
西葫芦烧肉的做法步骤77.锅里倒入葱 炒香
西葫芦烧肉的做法步骤88.加入西葫芦炒匀
西葫芦烧肉的做法步骤99.西葫芦变色后加入炒好的肉丝炒匀
西葫芦烧肉的做法步骤1010.加入盐炒匀
西葫芦烧肉的做法步骤1111.加入五香粉炒香
西葫芦烧肉的做法步骤1212.炒入肉熟西葫芦入味加点鸡精
西葫芦烧肉的做法步骤1313.炒散炒熟后关火即可
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