西凤酒中哪款就比较不错？

首先是品牌。

1952年，在第一届国家评酒会上，中国第一次评出四大名酒（现在已评出八大名酒），即贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖以及陕西西凤。

2017年10月，西凤酒以679.01亿元位居“华樽杯”白酒品牌价值榜第四位，雄踞北方品牌白酒榜首，为西凤酒在行业的强势回归奠定了坚实基础。

上面这些头衔、数据，只是一个反馈，西凤酒在我国拥有非常久远的历史，最早在殷商晚期就有凤鸣西岐、飞鸣过雍的传说，还是第一个有“封侯庆功酒”记载的历史名酒。但是在白酒市场竞争白热化的当下，要在消费者心里树立起鲜明的、独特的品牌形象，西凤应该从整顿产品线开始。

其次是口感。

西凤酒以“凤香”为标识，同时西凤酒本身也是凤香集大成者。我们熟知的，白酒有五大香型，清、浓、酱、米香、凤香。而作为凤香的“一脉宗师”，在口感上，西凤酒拥有先天的优势。

所谓凤香，口感通常介于清香与浓香之间，清而不淡、浓而不艳，它的香气不是单一的。这是因为凤香酒大多是用清香大曲原料来制曲，却采用高温浓酱工艺培曲，这样看似矛盾的结合，酿造出的酒拥有丰富的口感层次。

在品味一杯西凤酒时，你可以感受到酒香、醇香、曲香、糟香等多种香气的复合，酸甜苦辣香五味协调而各不出头，有香气但不如浓香刺鼻，有酸度但不如酱香那样酸腐，有辣度但不至于干喉，有甜度但不如米香那样绵甜。

西凤酿酒有一句俗语，“生香有赖于发酵，老熟依赖于酒海”。不同于其他白酒，西凤酒的储酒容器是一种用秦岭深山荆条编织成的大酒篓，一般高约2米，内面用鸡蛋清、白棉布裹糊，外面用麻苟纸裱糊近百层，最后用菜油、蜂蜡涂抹。酒海的作用一方面在于促进白酒自然老化，另一方面这些生物粘合剂有助香的作用，一般为蜜香味。

最后是品质和市场现状。

最近很火的一句话，说“酒是拿来喝的，不是拿来炒的”。直接指出了近来白酒先后提价的现象。很庆幸，西凤酒并不在这一队伍中。自上个世纪西凤酒厂（现称西凤集团）建立以来，西凤酒一直以来依赖的是大众的口碑传播，规模和市值不断扩大。这一现象在白酒行业是极其少见的。

西凤酒中哪款比较不错五二年在酒店评比大会上西方被评为了四大名酒之一

那一定要选择国花瓷青韵20了，要强调的一点是青韵20是48度，这是西凤酒目前唯一这个度数的产品，西北人爱喝的凤香型，特点之一就是暴烈，青韵20保持了西凤酒的口感特点，48度的度数，也契合了陕西人爱喝高度的特点，又符合世界上烈酒消费度数适度降低的趋势。销量高品质有保障。