直接把吃过的告诉你~
首先当然是潮州小吃·有咸水果，灌果条，牛肉果条，牛肉丸，牛肉火锅，尖米丸，菜头果（萝卜糕可以叫），芋果，猪脚圈，鸭母念，春饼，钢铜果（土豆馅），粕籽粿，粿条卷，肠粉，无米果，粽子（潮州口味的
），甘草，
大概就是这些吧
·
太多了
一时可能没法想全。
如果是要带出去送人的~
近距离的可以带牛肉丸（加些冰块），卤水鹅，胡荣泉的“喇”饼（推荐），还有潮州三宝（老药桔，老香黄，黄皮鼓）
潮州多是要先吃的。
水果的话潮州柑橘确实很不错，粘雾
（这个在别的地方貌似确实没见过）
希望能帮到你~
江东：竹笋；
东凤、龙湖：椪桶柑；
文祠：杨梅、枇杷；
归湖：橄榄；
六亩：杨朵(杨桃）；
磷溪溪口：香蕉；
登塘：粿条；
饶平：青竹梅，等等。
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