暑假期间，小明从广州乘火车到北京，沿途经过了南方地区和北方地区，受降水影响，传统民居屋顶的坡度越来越小，南方地区是水田，北方地区是旱田，其主要粮食作物应该有水稻和小麦；“五．一”期间，西瓜还在生长．故选：B．
