锡纸通过什么屏蔽电磁波辐射？

你的问题和一楼回答的并不矛盾.

首先要弄清"屏蔽"的概念.屏蔽是使外部的电磁场无法进入到某个区域,而在这个被屏蔽的区域内部的各电磁通讯设备之间仍能正常通信.这样屏蔽的条件就是一楼所说的:需要接地的金属(良导体).这个原理可以在任何一本讲静电场的书中找到.
其次是关于楼主做的实验,你的实验中锡纸并没有接地,所以不能算是屏蔽.但是同样由于在金属表面产生了感应电荷(注意:此时所有产生的感应电荷都仍在金属表面没有接地)这样这些电荷产生的场就能够对外界的电磁信号进行干扰,导致手机，对讲机等设备无法正常工作.你的实验结果是手机，对讲机无法正常工作,这并不是我们通常意义上说的屏蔽.其他方式引入干扰:比如很强的电磁波信号,也同样能使得手机，对讲机等设备无法正常工作.
所以锡纸的电磁感应产生了对手机等电磁通讯设备的干扰,从而使之无法正常工作.如果你是要求在一张很大的锡纸包住的环境中,这个环境内的两个手机能通信,而与外界手机无法通信时,就需要将这张很大的锡纸接地.

只要是金属都有屏蔽的效果,但是作为屏蔽的金属必须接地才能达到效果.
因为金属在电场中表面能生成感应电荷,当进行接地时,很感应电荷便能导入到大地中,这样一来,金属就能形成与原电场相反的电场,这样就能使金属内部电场为零,相应的屏蔽效果也就达到了.