用料
鸡蛋 4个
老酸奶 1瓶
低筋面粉 8量杯
细砂糖 4小勺
玉米油 50ml
纯牛奶 30ml
酸奶鸡蛋糕的做法
蛋白霜放入冰箱冷藏
蛋黄、老酸奶、油放入盆中搅拌均匀、加一勺糖
用筛子过滤面粉，放入10克泡打粉，搅拌均匀
从冰箱中取出蛋白，打发、分三次加入三勺糖
蛋白霜与蛋黄糊搅拌均匀
提前预热烤箱五分钟
蛋糕模具中刷油
将搅拌好的材料放入模具中
蛋糕模具放入托盘中、放置中层
上火140、下火150，烤22-24分，鸡蛋糕表面泛黄即可
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024