圆椒。做法：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎；热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起；再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻；放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。
一般来说我喜欢和黄瓜全部切成丁...再加玉米一起炒...算的上颜色丰富...让人一看就有食欲...还有一个就是加蛋...炒火腿蛋...
