没来广东之前我还没吃过这种水果的,准确的说是在以前的北方小城市,我好想印象中都没见过这个东西。不过到南方工作之后,菠萝蜜还算是比较常见的水果,虽然并不便宜,但是还是蛮好吃的,今天我们就来了解一下菠萝蜜吧。
菠萝蜜是一种生长在热带的桑科乔木,它的果实就是我们在超市里看到的会剥开出售的菠萝蜜了。但是这个果实可不一般哦,它可能是世界上最大的乔木果实了,一般在10到40斤左右一个,最大的据说是2005年被种植出的,重达130多斤。但是看到这里可能有些疑问,为啥这个东西果实这么大,还卖得比较贵呢?
菠萝蜜有时候会被一些人跟榴莲联想到一起,除了它们都比较巨大的外观之外,还有一个相似的点就是可食用的部分不多。虽然菠萝蜜可以食用的部分比榴莲稍微多一点,但是一般也只有40%左右,而且剥一颗菠萝蜜还是挺麻烦的,我第一次去我女朋友家,她妈妈就买了一整颗回来,真的是剥的心累啊。
菠萝蜜是一种十分浓香甘甜的水果,带有独特的浓郁香气,虽然没有榴莲的气味那么独特,但是可能有些小伙伴未必会喜欢。但是菠萝蜜的果肉不仅可以跟其他水果一样生吃,种子和果肉也可以用来一起煲汤,吃法跟榴莲差不多类似。
而菠萝蜜的营养成分也比较丰富,主要含有丰富的糖类,以及维生素C和维生素B1、B2和B6,除此之外还有钙、镁、锌、铁等矿物质元素。所以吃菠萝蜜可以补充能量以及人体所需的很多营养物质,还有着缓解血栓症状、消炎、消水肿之类的一些辅助作用。不过菠萝蜜虽然好吃又营养,但是糖分含量很高,而且有少数人可能会有一些过敏反应,所以吃的时候不要贪多哦,第一次吃最好可以盐水浸泡一会。
菠萝蜜是热带水果,外表与榴莲相似。
菠萝蜜的营养价值极高。菠萝蜜当中含有非常多的维生素可以增强我们的免疫力,还可以帮助肠胃消化、美容养颜、减肥瘦身。
菠萝蜜是热带水果。以果实、种仁入药,果实用于酒精中毒,种仁用于产后脾虚气弱,乳少或乳汁不行 ,菠萝蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。
菠萝蜜性味甘平,入肺经,适量食用具有补中益气、滋养补虚的功效,适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用,促进血液循环。
菠萝蜜是南方产的热带水果,菠萝蜜的维生素和矿物质含量一般,除了钾含量比较高,就没有其它亮点了。菠萝蜜的热量很高,不能吃太多。