鸡蛋的各部分在发育成小鸡的过程中起的作用：
蛋壳：保护胚胎的作用；
气室：直接给胚胎提供氧气；
蛋黄(卵黄)：直接提供胚胎营养；
蛋白（蛋清或卵白），蛋白质，主要作用：保护胚胎，做缓冲剂，并提供一定胚胎成长所需蛋白质和水分。
你都看不清吉购作用那鸡蛋的结构作用一个是蛋黄蛋清的蛋壳
