学校的中餐专业有:
三年制金典总厨专业,两年学制的金领大厨和大厨精英,一年学制的烹饪精英 2个月的烹饪强化,还有中餐私人定制等等(学校网站可以了解 到的)
而选择学哪个得视 你的学习目的而定的,
就比如,如果你是兴趣爱好而去学,学回来就是在家里弄来自己吃 那就学个私人定制就行 时间是十天内就行,或是你是有了一定的技术了,想去强化提升一下,那就学个烹饪强化班,学校的强化班了解到是学2个月。
再如果,你是想学习出来后 想在行业里面当个厨师 长久发展的话,那就学两年的金领大厨比较合适。
看你是哪一种了。具体到校路线可以向咨询老师询问
学厨师
目前学技术可以学厨师,学厨师与其它行业相比有着明显的优势:
一、学厨师永远不会被社会淘汰,人是铁,饭是钢,民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔,哪里都有厨师,哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大:菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱:不像许多行业只能吃青春饭,青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低:许多行业学费高昂,参加工作后很长时间内在赚自己的钱,更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。