毫升，是容积（容量）单位；克，是质量（重量）单位，两者不可换算。只能说“500毫升什么多少克”，如，500毫升水的质量是500克。
一般情况下毫升是不能兑换成克的，只有密度是1的时候，500毫升能等于500克，就比如水，但如果是其他的就不能这么算。
升、毫升通常指液体容积。克、千克是指重量。已知液体容积，求重量，就离不开比重（相对密度）。下面的密度表可做参考
