黑豆气微，味淡，嚼之有豆腥气味。有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒、美容养颜等功效，药食俱佳，向有豆中之王的美称。一般的吃法大家都知道，今天分享一个韩式吃法：蜜黑豆，软糯不硬、香甜美味，是韩餐里出现频率极高的小菜，快来试试吧！
1，豆羹。和豇豆、红枣一起煮，喜欢甜食的可以加点糖，营养丰富。 2，黑豆豆浆。营养成分不会流失，比普通的黄豆豆浆要更有营养。
