Matlab 是一款功能强大的应用软件，由于你基础知识还未掌握，所以图像处理方面就很难理解！
建议，先到图书馆借一些Matlab基础的相关书籍，等基本操作和编程的语法掌握之后再去研读图像处理方面的书
记得我刚学matlab时也很迷茫，但是只要坚持练习，操作，尝试，总会出成果的
只有基础打牢固了，在学习深入的技巧就很容易了
还有，如果你需要MATLAB图像处理翻译版的优秀教材PDF，在我的百度Hi 或者留言板留下你的邮箱，我发一份给你
Good Luck ～～
你最好有方向的看书，有个目标。如果拿本书随便看的话，程序也是书上的程序，那你不会记住或记得也不牢。找个课题吧！这个才是最主要的。还有书这种东西基础知识讲的都差不多，不用死扣！
《数字信号处理》和《矩阵理论》
matlab 从入门到精通
人民邮电出版社
周建兴等编著
冈萨雷斯的《数字图像处理》（matlab版），我们都用这个
我是边做题边学习的，只有用了才知道
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