A．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，主要来自化石燃料的燃烧和扬尘，对人体健康和空气质量的影响很大，故A正确；B．碳酸钙可与二氧化碳、水反应生成碳酸氢钙，碳酸氢钙溶于水，导致水滴石穿，故B正确；C．添加非食用物质以及滥用食品添加剂，有害于人体健康，应严格控制使用，故C正确；D．一氧化碳不溶于水，起不到防煤气中毒的作用，故D错误．故选D．
