氢气、一氧化碳、甲烷具有可燃性,能在空气中燃烧.二氧化碳与水反应生成碳酸,生成的碳酸能使石蕊试液变成红色.一氧化碳、氢气具有还原性,但氢气属于单质,一氧化碳属于化合物,能使氧化铜还原成铜的化合物是一氧化碳.甲烷含有碳元素,属于有机物.故答案为:H2、CO、CH4;CO2;CO;CH4.