家庭如何种植黑木耳

【家庭黑木耳种植方法】

1. 容器选择：在阳台种植木耳菜菜，可选用的栽培容器，其耕层深度以20为宜。

2. 种子处理：将种子用25的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到左右的条件下催芽。

3. 播种：半数露白即可播种。

4. 6-7天可出苗。

5. 4-5片真叶时刻定植。

6. 采收：木耳菜以采收嫩叶为主，前期15-20天采收一次，中后期10-20天采收一次。 

黑木耳又名黑菜、木蛾、木茸、树鸡、云耳等。属担子菌纲、木耳科的菌类植物。含有蛋白质、维生素等成分。香腻滑嫩，味道鲜美，营养丰富，是低热能的健康食品，药用价值很高，被誉为素中之荤、黑色国宝。

种植木耳需要一定的场地，原材料，菌种和设备，而且需要掌握种植技术。不是几句话就能够说清楚的。

秸秆粉碎，按一定比例加入其它配料如玉米面、麦麸、石膏等等，装入菌袋，送灭菌锅里灭菌，在无菌条件下接入木耳菌种，在适宜的条件下培养，然后下地栽培。过程很复杂，不是简单能说明的。最好找本专业书看一下，或上网找。菌种一般的生物研究所或食用菌研究所都有，在东北有很多菌需物资商店有卖。也可以从野生木耳中提取和培养，但太麻烦。

淘宝上有，八九块钱一筒，点种自己选，到手上洒水就能生长，一周后就可以食用。