材料：青芥辣酱
配料：海鲜酱油适量、醋适量
制作方法：
1、将青芥辣酱打开包装，挤出3-5厘米到容器当中（根据个人口味增减用量）。
2、在碗中加入海鲜酱油，滴几滴醋。
3、用筷子将青芥辣酱、酱油、醋彻底搅拌均匀，使用时直接用食材沾取即可。
主要的就是辣根酱，再调上日本酱油，如果你喜欢其他味道，还可以根据自己喜好调上姜、蒜末、醋、麻酱等等，但主要是辣根酱，商店有卖的，国内以大连地区产的最好，因为他们那个地区传统就吃这东西，所以有许多这种加工厂，而且出口日本。
辣根、少量的醋、一品鲜。把辣根搅匀，OK
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