丝瓜苗头的做法，蒜香丝瓜苗头怎么做好吃

2025-03-10 20:29:19

推荐回答（3个）

回答1：

1.刚刚采摘的丝瓜苗头，新鲜又鲜嫩，而且不用花钱哦
2.清洗的时候用手对着搓一下，把表面的绒毛搓掉，这样吃起来口感好
3.洗净的苗头切寸段
4.选灯笼辣椒，这种辣椒辣味轻，又很香。蒜切片分成两份
5.锅中放油，下入辣椒和一份的蒜炒香
6.放入丝瓜苗
7.把苗炒塌架后放入另一份蒜,加适量的生抽
8.继续翻炒，让蒜香味充分释放，丝瓜苗也炒熟就可以出锅了

回答2：

主料：丝瓜苗头200g

辅料：油适量，特级生抽适量，干辣椒适量，蒜适量

步骤：

1.刚刚采摘的丝瓜苗头，新鲜又鲜嫩，而且不用花钱哦

2.清洗的时候用手对着搓一下，把表面的绒毛搓掉，这样吃起来口感好

3.洗净的苗头切寸段

4.选灯笼辣椒，这种辣椒辣味轻，又很香。蒜切片分成两份

5.锅中放油，下入辣椒和一份的蒜炒香

6.放入丝瓜苗

7.把苗炒塌架后放入另一份蒜,加适量的生抽

8.继续翻炒，让蒜香味充分释放，丝瓜苗也炒熟就可以出锅了
小贴士：
生抽很咸，我不加盐就感觉够咸味了，如果口味重可以再加一点盐。

回答3：

蒜香丝瓜苗头的做法
1.
刚刚采摘的丝瓜苗头，新鲜又鲜嫩，而且不用花钱哦
2.
清洗的时候用手对着搓一下，把表面的绒毛搓掉，这样吃起来口感
3.
洗净的苗头切寸段
4.
选灯笼辣椒，这种辣椒辣味轻，又很香。蒜切片分成两份

5.
锅中放油，下入辣椒和一份的蒜炒香
6.
放入丝瓜苗，翻炒至软