锅包肉的热量是多少?

2025-02-23 23:51:04
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回答1:

每100克锅包肉的热量是153.3kcal,营养成分如下:

1,蛋白质:15.3g

2,钙:11.3mg

3,碳水化合物:9.7g

4,铁:1.5mg

5,脂肪:6g

扩展资料

菜品起源:清朝,旗人郑兴文6岁随父来到北京,渐渐对厨艺产生了兴趣,后拜淮阳菜传人陈才保(音)门下。1907年,郑兴文到哈尔滨滨江道衙门,当上官厨,给道台杜学瀛料理膳食。

道台府里经常会宴请国外宾客,尤其是俄罗斯客人。由于外国人喜欢吃甜酸口味。杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。

参考资料来源:百度百科-锅包肉

回答2:

锅包肉的热量(以100克可食部分计)是203大卡(849千焦),单位热量适中。
每100克锅包肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。