从鸡粪上长出来的蘑菇，被称为粪鬼伞。它属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、鬼伞属、粪鬼伞种。此菌食用后味道鲜美，子实体生长迅速，一般只需要3天左右即可完成一个世代。子实体死亡后留下墨汁一样的痕迹。此菌一般发生在有机质比较丰富的地方，鸡粪正是它非常合适的天然培养基。经过鬼伞分解后的鸡粪，就变成了真正的有机肥料。
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这个子实体叫做粪鬼伞，属于真菌门，担子菌纲，伞菌目，鬼伞属，粪鬼伞种。
此菌食用，子实体有强烈的氯气味道，子实体生长迅速，一般只需要3天左右即可完成一个世代，子实体死亡后留下墨汁一样的痕迹。此菌一般发生在有机质比较丰富的地方，鸡粪正是它非常合适的天然培养基。进过鬼伞分解后的鸡粪，就变成了真正的有机肥料了。
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