步骤1.准备食材2.西兰花撕成小朵后在沸中滴少许食用油焯水3.略过变色后捞出过凉4.沥水后剁成细末5.鹌鹑蛋提前煮熟去壳。6.将西兰花碎与米饭鱼肉松放在盆中。7.加入少许芝麻油和盐拌匀铺在盘中。8.将剥壳后的鹌鹑蛋用海苔和胡萝卜做成小鸡小狗等动物造型。9.将小造型摆在西兰花米饭上即可食用。
