柿子能空腹吃吗

柿子营养丰富，甜美可口，还可润肺、清肠、止咳，但是柿子中含有较多的柿胶酚、单宁和胶质，这些物质遇到较多的胃酸会形成不溶性沉淀。若沉淀颗粒小，可随粪便排出体外；若沉淀多，结成大块，不易排出，就会在胃里形成结石。当然，这不是说吃柿子一定会形成胃结石，只是说最好不要空腹吃，因为空腹时大量吃柿子，此时胃酸浓度相对较高，有形成胃结石的危险。若饭后食用，由于食物的存在使胃酸和柿胶酚、单宁等的浓度相对降低，这就不会形成结石了。

柿子它与胃酸结合，会凝结成胃柿石而引起梗阻腹痛。消化不良或咳痰甚多者应不吃或少吃柿子。柿子不能与红薯、菠菜、螃蟹同吃。空腹不吃柿子，不吃生柿子。柿子性寒，产后妇女不宜吃。糖尿病人忌吃。缺铁性贫血者尽量不吃。如吃后出现不良反应，可口服苏打水，也可用中药消积化泻、行气通下来治疗

最好不要空腹吃，因为柿子含有较多的果胶、鞣酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，容易形成结石。

柿子中含有大量的柿胶酚，同时也含有一种可溶性收敛剂——红鞣质。这两种物质具有遇酸凝固而成块的性质。如果空腹进食大量柿子，柿子的柿胶酚和红鞣质便与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。柿子宜在饭后食用

不能，请采纳