我是纯正的汕头人..........关于烧腊店里的卤菜和卤水的配方 我看过我爸妈做过 它里面的配料非常复杂 有:香菜、莲姜、还有疮蕉、八角 等等.......你去市场找一下那些担担子卖配料的 他们会全部都有