参苓粥:党参、茯苓、生姜各10克,粳米100克。先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。这种党参的吃法以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。 2、参枣米饭:党参10克,大枣10个,糯米150克。先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。每日可食二次。源于《醒园录》。本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。
1、参苓粥:党参、茯苓、生姜各10克粳米100克先党参等三味煎水取汁下米煮成粥加盐调味食源于《圣济总录》种党参吃法党参、茯苓补脾益胃生姜温健胃、止呕粳米益脾养胃用于脾胃虚弱少食欲呕消瘦乏力 2、参枣米饭:党参10克大枣10糯米150克先参、枣洗净煎水取汁另糯米隔水蒸熟反扣于碗上浇参、枣及其汁液放入适量白糖每日食二次源于《醒园录》本方党参补脾益气大枣、糯米与党参协同奏效用于脾虚气弱 3、参芪粳米粥:党参、黄芪各10克粳米100克参、芪煎水取汁下粳米煮成粥白糖调味食本方取参、芪均能补益脾肺之气黄芪又能固表止汗用于肺、脾气虚体倦乏力短气自汗少食便溏 4、两仪膏:党参、熟地黄各等分加水煎取浓汁另加等量白糖再煎至浓稠每次吃1~2匙或温水冲化饮