请问珍珠奶茶是谁发明的?拜托各位大神

珍珠奶茶
2024-11-28 20:38:46
推荐回答(2个)
回答1:

台湾有二间店铺宣称是珍珠奶茶发明者。 一说台中市经营泡沫红茶店“春水堂”的刘汉介先生,自称于 1983年开始实验制作奶茶,又说是店内女职员无意中调制成功。当时所加材料为水果、糖浆、糖渍地瓜、 和粉圆。他推出的奶茶刚开始的时候并不受到欢迎,但是偶然机缘下,经一家日本电视节目的访问后,终于 吸引了生意人的注意。 另一说则是台南市翰林茶馆涂宗和先生所发明,据称约1987年在鸭母寮市场见 得白色粉圆而得到灵感。故早期珍珠为白色,而后才改为黑色今貌。但这两间店皆未申请专利权或商标权 ,使得珍珠奶茶成为台湾最具代表性的人民饮料。 1990年代前半,首先是列入“小歇”等连锁泡沫红 茶店的菜单,由于泡沫红茶店是咖啡店在台湾流行之前,上班族谈生意与学生聚会的热门场所,珍珠奶茶开 始广受学生喜好。接着,在学校附近或补习班密集的地区、夜市等,逐渐出现珍珠奶茶的摊贩。1990 年代 后期,有业者引进“自动封口机”取代传统杯盖。许多新的投资业者,如乐立杯、休闲小站、大联盟、快可 立 等,采用自动封口机开始拓展连锁外带饮料店业务。自此,外带式的珍珠奶茶店成为主流,也因为连锁店的 参加,商人开始将珍珠奶茶拓展到全世界,成为台湾国际知晓的知名食物之一。 为了争谁才是发明 珍珠奶茶,"春水堂"和"翰林茶馆"曾互相告到台湾法院

回答2:

是一个叫“珍珠”的人发明的?