A、植物生长需要量多种无机盐，其中需要量最多的是含氮的、含磷的和含钾的无机盐．不符合题意．B、植物的根能从土壤中吸收水分和无机盐，满足植物生长的需要．不符合题意．C、根吸收的水分，少部分被植物体利用，大部分通过蒸腾作用蒸发出去了．符合题意．D、导管和筛管属于输导组织，导管能运输水分和无机盐，筛管能运输有机物．不符合题意．故选：C
啧啧啧
C，只是大部分水
