A．含-OH，且与-OH相连的C上有H，可发生氧化反应，故A不选；B．不含-CHO，不能发生银镜反应，故B选；C．含-OH，且与-OH相连C的邻位C上有H，可发生消去反应，故C不选；D．含=OH、-COOH，可发生酯化反应，故D不选；故选B．
