解:(1)平行四边形.(2)证明:连接AC,∵E是AB的中点,F是BC的中点,∴EF∥AC,EF= 1 2 AC,同理HG∥AC,HG= 1 2 AC,综上可得:EF∥HG,EF=HG,故四边形EFGH是平行四边形.