两个锅 一个锅先炒鸡蛋9分熟 加饭拌炒 另一个锅把肉沫 葱花 孜然粉 味精盐 拌炒下 等第一口锅饭炒到颗粒快分开 把第二口锅里的料拌进去炒 调味品的掌握就要看你自己了 这个没法写出来的 经常烧菜的人都有数的 告诉你下多少料烧出来的不一定就和你的味道
把米饭炒干，在加点水把饭弄散，帮蛋打好！放进去快火猛炒
正宗的拉面店是绝对不会有大米的，只有拉面之类
饭是事先做好的…只要把鸡蛋炒好…在放饭…就可以了
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